OPAC ДБТУ

664(075.8)
П 84

Процеси і апарати харчових виробництв. Лабораторний практикум [Текст] : навч. посібник / О. І. Черевко [та ін.] ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : Світ Книг, 2018. - 168 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 156 (11 назв). - ISBN 978-966-2678-08-6

	УДК
	664(075.8)

Ключові слова: харчове виробництво -- пищевое производство -- технологічні процеси -- технологические процессы -- естрагування -- эстрагирование -- сушарка -- сушилка --
Додаткові точки доступу:
Черевко, Олександр Іванович
Михайлов, Валерій Михайлович
Кіптела, Людмила Василівна
Маяк, Віталій Іванович
Єфремов, Юрій Іванович
Карпенко, Людмила Костянтинівна
Бабкіна, Ірина Володимирівна
Ляшенко, Богдан Віталійович
Загорулько, Олексій Євгенович
Маяк, Ольга Анатоліївна
Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі

Кількість примірників на окремих абонементах

#	Відділ	Всього примірників	Вільних примірників
1	Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	3	3

Інвентарні номери примірників на окремих абонементах

#	Відділ	інвентарні номери
1	Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	358444 358469 358443

#	Факультет	Спеціальність	Дисципліна	Семестр
1	33	Харчові технології (181)	Процеси та апарати ПХВ	5
2	33	Галузеве машинобудування (133)	Процеси та апарати	5
3	33	Галузеве машинобудування (133)	Процеси та апарати	5
4	33	Галузеве машинобудування (133)	Процеси та апарати	5
5	33	Харчові технології (181)	Процеси та апарати	5
6	33	Харчові технології (181)	Процеси та апарати	5
7	33	Харчові технології (181)	Процеси та апарати ПХВ	6
8	33	Галузеве машинобудування (133)	Процеси та апарати	6
9	33	Галузеве машинобудування (133)	Процеси та апарати	6
10	33	Галузеве машинобудування (133)	Процеси та апарати	6
11	33	Харчові технології (181)	Процеси та апарати	6
12	33	Харчові технології (181)	Процеси та апарати	6

#	Посилання	Кількість завантажень / переходів