664-93(075.8)
Б 74
.
Курсове та дипломне проектування обладнання переробних і харчових підприємств [Текст] : навч. посібник / О. В. Богомолов, П. В. Гурський, В. П. Богомолова ; Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - Харків : Еспада, . - 432 с. - Бібліогр.: с. 422-424. - ISBN 5-7763-1289-2

УДК
664-93(075.8)

Ключові слова: проект -- технічне обгрунтування -- техническое обоснование -- розрахунок трубопроводів -- расчет трубопроводов -- розрахунок сепараторів -- расчет сепараторов -- розрахунок насосів -- расчет насосов -- розрахунок центрифуг -- расчет центрифуг -- розрахунок котла -- расчет котла -- розрахунок бланшувачів -- расчет бланширователей -- розрахунок шпарильників -- розрахунок автоклава -- расчет автоклава -- розрахунок машин -- расчет машин -- пресування -- прессование -- розрахунок промислових печей -- расчет промышленных печей -- розрахунок сушарок -- расчет сушилок -- м'ясорізальні машини -- мясорезальные машины -- маслоробне обладнання -- маслодельное оборудование -- виробництво сиру -- производство сыра -- охорона праці -- охрана труда -- санітарно-гігієнічне забезпечення -- санитарно-гигиеническое обеспечение --
Додаткові точки доступу: