664(06)
В 53
Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка [Текст] : зб. наук. пр. Вип. 166. Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - Харків : ХНТУСГ, . - 286 с. : рис., табл. - Бібліогр. наприкінці ст.

УДК
664(06)

Ключові слова: технологічні лінії -- обладнання -- дослідження -- харчові виробництва --
Додаткові точки доступу: