Ш 18
Шалимов, Сергей Андреевич.
| УДК | |
| 641.5 |
Ключові слова: кулинария -- кулінарія -- рецепты -- рецепти -- технология приготовления блюд -- технологія приготування страв -- украинская кухня -- українська кухня -- современное питание -- сучасне харчування -- пищевая ценность продуктов -- харчова цінність продуктів -- организация рационального питания -- організація раціонального харчування -- сервировка стола -- сервіровка столу -- порядок подачи блюд -- порядок подачі страв --
Додаткові точки доступу:
Лысенко, Василий Андреевич
Вересюк, Алексей Иванович
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|---|---|---|
| 1 | Абонемент б. п. №1 (пр. Героїв Харкова, 45) | 1 | 1 |
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|---|---|
| 1 | Абонемент б. п. №1 (пр. Героїв Харкова, 45) | 250648 |
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|