65.9(4Укр)325я73
О-64
Організаційно-економічне обгрунтування виробництва вершкового масла [Текст] : метод. рек. для практ. роботи студ. ННІ перероб. і харч. вир-в / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: О. В. Грідін, П. В. Гурський. - Харків : ХНТУСГ, . - 33 с.


Ключові слова: інфраструктура -- инфраструктура -- індекс рентабельності інвестицій -- индекс рентабельности инвестиций -- комплексна вартісна оцінка -- комплексная стоимостная оценка -- кислотність -- кислотность -- температуропроводність -- температуропроводимость -- термостійкість -- термостойкость --
Додаткові точки доступу: