637.5(072)
С 73
Способи і прийоми зменшення втрат та підвищення поживності і кулінарно-технологічної якості яловичини [Текст] : наук.-метод. рек. / авт.-уклад.: Г. О. Богданов [та ін.]. - Харків : [б. в.], . - 10 с. - Бібліогр.: с. 10

УДК
637.5(072)
Додаткові точки доступу: