Швидкість та глибина заморожування біологічних об'єктів [Електронний ресурс] : навч.-метод. посібник для здобувачів другого (магістер.) рівня вищ. освіти зі спец. 211 Ветеринарна медицина та 162 Біотехнології та біоінженерія / О. М. Денисова [та ін.] ; Держ. біотехнол. ун-т. - Харків : [б. в.], . - 30 с. : рис., табл. - Режим доступа: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/55559 (Репозитарій). - Бібліогр.: с. 29. - Б. ц.

Ключові слова: заморожування біологічних об'єктів -- замораживание биологических объектов -- швидкість охолодження -- скорость охлаждения -- кріопротектори -- криопротекторы --
Анотація:
Навчально-методичний посібник призначений для самостійної роботи студентів зі спеціальностей «Ветеринарна медицина» і «Біотехнології та біоінженерія» з дисциплін «Кріоветеринарія», «Основи низькотемпературної ветеринарної медицини», «Кріобіологія і кріомедицина». У посібнику докладно описуються причини, механізми та наслідки пошкодження клітин холодом при повільному та швидкому режимах заморожування біооб'єктів
Додаткові точки доступу: