664.002.5(075)
М 77
Монтаж, ремонт, наладка обладнання харчових виробництв [Текст] : практикум : навч. посіб. для вищ. навч. закладів / П. В. Гурський [та ін.] ; Харків. держ. техн. ун-т сіл. госп-ва. - Харків : ХДТУСГ, . - 235 с. : рис. - Бібліогр.: с. 227-231. - ISBN 5-7763-0168-8

Додатки: с. 211-226
УДК
664.002.5(075)

Анотація:
Мета посібника – надати методичну допомогу викладачам і студентам факультетів технічних спеціальностей вищих навчальних закладів І-ІV рівня акредитації при проведенні лабораторно-практичних занять, які входять в програму вивчення навчальної дисципліни «Монтаж, ремонт, наладка обладнання харчових виробництв».
Додаткові точки доступу: