664.7(075)
Т 38
Технология переработки зерна (мукомольное, крупяное и комбикормовое производство) [Текст] : учебник / Я. Н. Куприц [и др.] ; под ред. Я. Н. Куприца. - М. : Колос, . - 504 с. - Библиогр.: с. 499-502

Прил.: с. 497-498
УДК
664.7(075)

Ключові слова: переработка зерна на мельнице -- переробка зерна на млині -- крупозавод -- крупозавод -- комбикормовое предприятие -- комбікормове підприємство -- технологические процессы -- технологічні процеси -- технология производств -- технологія виробництва --
Додаткові точки доступу: