Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров [Текст] : учеб. пособие / М. И. Дмитриченко. - СПб. : Питеp, 2003. - 150 с. : табл. - (Учебное пособие). - Библиогр.: с. 150
УДК
658.56(075)
Ключові слова: продовольственные товары -- продовольчі товари -- качество -- якість -- фальсификация -- фальсифікація -- пищевые добавки -- харчові добавки -- маркировка консерв -- маркування консервів -- штриховой код -- штриховий код --
Кількість примірників на окремих абонементах
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
1
Абонемент б. п. №1 (пр. Героїв Харкова, 45)
1
1
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах