Промышленная технология хранения картофеля, овощей и плодов [Текст] / И. Л. Волкинд. - М. : Агропромиздат, 1989. - 240 с. : ил. - Библиогр.: с. 237. - ISBN 5-10-000102-Х : 0.70 грн.
Прил.: с. 227-236
УДК
631.563
Ключові слова: картофель -- овощи -- плоды -- хранение овощей -- технология приёмки -- посеуборочная обработка продукции -- материально-техническая база -- утилизация отходов -- инженерное оборудование хранилищ -- здания -- сооружения -- полносборные хранилища --
Кількість примірників на окремих абонементах
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
1
Абонемент б. п. №1 (пр. Героїв Харкова, 45)
2
2
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах