.
Безпечність і якість продуктів забою курчат-бройлерів за збагачення раціону цитратом наномолібдену та кормовою добавкою «Пробікс» [Електронний ресурс] : монографія / І. В. Яценко, М. П. Головко, Н. М. Богатко ; Харків. держ. зоовет. акад. - Харків : [б. в.], . - 205 с. : рис., табл. - Режим доступа: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/36168 (Репозиторій). - Бібліогр.: с. 166-196. - Б. ц.

Зміст:
Альтернативні напрями підвищення якості м’яса птиці
Методичні аспекти дослідження безпечності та якості продуктів забою курчат бройлерів
Вплив концентрації цитрату наномолібдену та кормової добавки «Пробікс» на фізіологічні показники курчат-бройлерів
Ветеринарно-санітарна експертиза продуктів забою курчат-бройлерів за збагачення раціону цитратом наномолібдену та кормовою добавкою «Пробікс»
Обґрунтування комплексу показників ветеринарно-санітарної експертизи продуктів забою курчат-бройлерів за збагачення раціону цитратом наномолібдену та кормовою добавкою «Пробікс»
Ключові слова: птахівництво -- птицеводство -- ветеринарна медицина -- ветринарная медицина -- продукти тваринництва -- продукты животноводств -- продуктивність -- продуктивность -- курчата-бройлери -- цыплята-бройлеры -- кормова добавка пробікс -- кормовая добавка пробикс --
Додаткові точки доступу: