Електронний каталог

640.45-93(035)
Д 27
Дейниченко, Григорий Викторович.

Оборудование предприятий питания [Текст] : справ. в 3 ч. : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. Ч. 1 / Г. В. Дейниченко, В. А. Ефимова, Г. М. Постнов. - Харьков : Миp техники и технологий, 2002. - 256 с. : ил. - ISBN 966-96237-0-7

	УДК
	640.45-93(035)

Ключові слова: тепловое оборудование -- теплове обладнання -- технологические автоматы -- технологічні автомати -- механическое оборудование -- механічне обладнання -- линии раздачи -- лінії роздачі -- холодильное и торговое оборудование -- холодильне та торгівельне обладнання -- электронные контрольно-кассовые аппараты -- електронні контрольно-касові апарати -- весоизмерительное оборудование -- телекомунікаційні мережі --
Додаткові точки доступу:
Ефимова, Вера Алексеевна
Постнов, Геннадий Михайлович

Кількість примірників на окремих абонементах

#	Відділ	Всього примірників	Вільних примірників
1	Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)	18	18
2	Абонемент б. п. №1 (пр. Героїв Харкова, 45)	2	2
3	Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	34	33

Інвентарні номери примірників на окремих абонементах

#	Відділ	інвентарні номери
1	Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)	332817 332819 б/у
2	Абонемент б. п. №1 (пр. Героїв Харкова, 45)	332818 354194
3	Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	332820 332821 б/у1 б/у2 б/у 364039

#	Факультет	Спеціальність	Дисципліна	Семестр
1	34	242	Обладнання харчової та готельно-ресторанної індустрії	3
2	33	133	Організація технологічних процесів ПХВ	5
3	33	133	ЕКСПЛУАТАЦІЯ ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ МАШИН ПХВ	7
4	33	133	ЕКСПЛУАТАЦІЯ ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ МАШИН ПХВ	7
5	33	133	Монтаж, ремонт і налагодження обладнання ПХВ	7
6	33	133	Монтаж, ремонт і налагодження обладнання ПХВ	7
7	33	133	Монтаж, ремонт і налагодження обладнання ПХВ	8
8	33	133	Монтаж, ремонт і налагодження обладнання ПХВ	8
9	33	133	Експлуатація та обслуговування машин ПХВ	8
10	33	133	Кондиціювання та холодозабезпечення	9
11	33	133	Кондиціювання та холодозабезпечення	9
12	33	181	Оптимізація технологічних процесів в ПХВ	10
13	33	133	Інжиніринг	11
14	33	133	Оптимізація технологічних процесів в ПХВ	11
15	33	133	Інжиніринг	11
16	33	133	Оптимізація технологічних процесів в ПХВ	11

#	Посилання	Кількість завантажень / переходів