OPAC ДБТУ

547(073)
Х 22

Харчова хімія [Текст] : прогр. навч. дисц. для підгот. фахівців ОКР "бакалавр" напряму 16.051701 "Харчові технології та інженерія" у вищ. навч. закл. II-IV рівнів акредитації / авт.-уклад.: О. М. Шаніна [и др.]. - Київ : Агроосвіта, 2012. - 18 с. - Бібліогр.: с. 18

	УДК
	547(073)
	577.1(073)
	664(073)

Ключові слова: аліментарні сполуки -- алиментарные соединения -- харчові продукти -- пищевые продукты -- вода -- білкові речовини -- белковые вещества -- вуглеводи -- углеводы -- ліпиди -- липидами -- вітаміни -- витамины -- неаліментарні сполуки -- неалиментарни соединения --
Додаткові точки доступу:
Шаніна, Ольга Миколаївна\авт.-уклад.\
Холодова, О. А.\авт.-уклад.\
Гавриш, Тетяна Володимирівна\авт.-уклад.\
Баль-Прилипко, Л. В.\авт.-уклад.\
Віннов, О. С.\авт.-уклад.\
Волков, М. В.\авт.-уклад.\

Кількість примірників на окремих абонементах

#	Відділ	Всього примірників	Вільних примірників
1	Абонемент б. п. №1 (пр. Героїв Харкова, 45)	1	1
2	Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	2	2
3	оиф	1	1

Інвентарні номери примірників на окремих абонементах

#	Відділ	інвентарні номери
1	Абонемент б. п. №1 (пр. Героїв Харкова, 45)	б/н1
2	Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	б/н2 б/н3
3	оиф	б/н4

#	Факультет	Спеціальність	Дисципліна	Семестр
1	33	Харчові технології (181)	ХАРЧОВА ХІМІЯ	3
2	33	Харчові технології (181)	Харчова хімія	4
3	33	Харчові технології (181)	ХАРЧОВА ХІМІЯ ЗЕРНОПРОДУКТІВ	9
4	33	Харчові технології (181)	Харчова хімія зернопродуктів	9
5	33	Харчові технології (181)	Харчова хімія зернопродуктів	10

#	Посилання	Кількість завантажень / переходів