Поточные линии и оборудование хлебобулочного и макаронного производства. [Текст] : учеб. пособие для нач. проф. учеб. заведений / М. В. Калачев. - М. : Дрофа, 2006. - 127 с.. - ISBN 5-358-01294-Х : 16.86 грн.
УДК
664.6(075)
Кількість примірників на окремих абонементах
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
1
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)
1
1
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах