OPAC ДБТУ

641.5.06(072)
Б 90

Будова і принцип дії обладнання для виготовлення хрусткої картоплі [Текст] : метод. вказ. до викон. практ. заняття з дисц. "Технологічне обладнання переробних і харчових виробництв" для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: П. В. Гурський [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 16 с. - Бібліогр.: с. 16

	УДК
	641.5.06:[641.526.7:635.21](072)

Ключові слова: картоплечистка -- картофелечистка -- овочерізка -- овощерезка -- сушіння -- сушка -- електрична фритюрниця -- электрическая фритюрница --
Додаткові точки доступу:
Гурський, Петро Васильович\авт.-уклад.\
Богомолов, Олексій Васильович\авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович\авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович\авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович\авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович\авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович\авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка

Кількість примірників на окремих абонементах

#	Відділ	Всього примірників	Вільних примірників
1	Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	2	2

Інвентарні номери примірників на окремих абонементах

#	Відділ	інвентарні номери
1	Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	б/н б/н

#	Факультет	Спеціальність	Дисципліна	Семестр
1	33	Галузеве машинобудування (133)	Технологічне обладнання переробних та харчових виробництв	7
2	33	Галузеве машинобудування (133)	Технологічне обладнання переробних та харчових виробництв	7
3	33	Галузеве машинобудування (133)	Технологічне обладнання переробних та харчових виробництв	8
4	33	Галузеве машинобудування (133)	Технологічне обладнання переробних та харчових виробництв	8

#	Посилання	Кількість завантажень / переходів