П 90
Пучкова, Любовь Ивановна.
| УДК | |
| 664.6(075.8) |
Ключові слова: хлібні вироби -- хлебные изделия -- технологія хліба -- технология хлеба -- технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів -- технология мучных кондитерских и хлебобулочных изделий -- макаронні вироби -- макаронные изделия -- кондитерські вироби -- кондитерские изделия
Додаткові точки доступу:
Поландова, Раиса Дмитриевна
Матвеева, Ирина Викторовна
Имеются экземпляры в отделах:
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|---|---|---|
| 1 | Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92) | 1 | 1 |
| 2 | Абонемент б. п. №7 (вул. Клочківська, 333) | 6 | 6 |
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|---|---|
| 1 | Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92) | 344633 |
| 2 | Абонемент б. п. №7 (вул. Клочківська, 333) | Х-к.3207/1 Х-к.3207/1 Х-к.3207/2 Х-к.3207/4 Х-к.3207/4 Х-к.3207/6 |
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|