637.05(031)
С 74
Справочник по качеству продуктов животноводства [Текст] / А. Т. Мысик [и др.] ; сост.: А. Т. Мысик, С. М. Белова. - М. : Агропромиздат, . - 239 с. - Б. ц.

Предмет. указ.: с. 232-237
УДК
637.05(031)

Ключові слова: животноводство -- продукты -- оценка продуктов животноводства -- требования к качеству -- молоко -- говядина -- свинина -- баранина -- мясо птиц -- яйца --
Додаткові точки доступу: