.
Безпечність товарів [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів першого (бакалавр.) рівня вищ. освіти ден. (заоч.) здобуття освіти за спец. 076 Підприємництво, торгівля та біржова діяльність / М. С. Одарченко, Т. В. Карбівнича ; Держ. біотехнол. ун-т. - Харків : [б. в.], . - 150 с. : табл., рис. - Режим доступа: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/52047 (Репозитарій). - Бібліогр.: с. 148-149. - Б. ц.

Ключові слова: безпечність харчових продуктів -- безопасность пищевых продуктов -- небезпечні забруднювачі харчових продуктів -- опасные загрязнители пищевых продуктов -- модифіковані харчові продукти -- модифицированные пищевые продукты -- безпечність непродовольчих товарів -- безопасность непродовольственных товаров -- соціальні токсиканти -- социальные токсиканты --
Анотація:
Конспект лекцій з дисципліни «Безпечність товарів» складений відповідно до програми навчальної дисципліни. У конспекті лекцій висвітлені питання правового регулювання в галузі безпечності товарів, потенційних небезпек в харчових продуктах та товарах народного споживання та способів протидії. Призначено для здобувачів першого бакалаврського рівня освіти закладів вищої освіти за спеціальністю 076 «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність.
Додаткові точки доступу: