Інноваційні технології дієтичних харчових продуктів [Електронний ресурс] : метод. рек. та завдання для лаборатор. занять студ. освіт. ступеня магістр спец. 181 Харчові технології освіт.-проф. прогр. Дієтичне харчування та харчова безпека / Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі ; авт.-уклад.: М. Л. Серік [та ін.]. - Харків : [б. в.], . - 54 с. - URL: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/4102 (Репозітарій)

Додаткові точки доступу: