
>
640.43(075.8)
Е 40
Економіка ресторанного господарства [Текст] : навч. посібник / Н. О. Власова [та ін.] ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : Світ Книг, 2018. - 389 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 385-388 (56 назв). - ISBN 978-966-2678-14-7
Ключові слова: ресторан -- технічний потенціал -- технический потенциал -- кадровий потенціал -- кадровый потенциал -- витрати підприємств -- затрати предприятий -- ресторанний бізнес -- ресторанный бизнес --
Додаткові точки доступу:
Власова, Наталія Олексіївна
Краснокутська, Наталія Станіславівна
Круглова, Олена Анатоліївна
Мілаш, Інна Василівна
Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі
Е 40
УДК | |
640.43(075.8) | |
338.46(075.8) |
Ключові слова: ресторан -- технічний потенціал -- технический потенциал -- кадровий потенціал -- кадровый потенциал -- витрати підприємств -- затрати предприятий -- ресторанний бізнес -- ресторанный бизнес --
Додаткові точки доступу:
Власова, Наталія Олексіївна
Краснокутська, Наталія Станіславівна
Круглова, Олена Анатоліївна
Мілаш, Інна Василівна
Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|---|---|---|
1 | Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92) | 1 | 1 |
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|---|---|
1 | Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92) | 358621 |
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|---|---|---|---|
1 | Аспірантура | Економіка (051) | Економіка | 2 |
2 | Аспірантура | Менеджмент (073) | Економіка | 2 |
3 | Аспірантура | Прикладна механіка (131) | Економіка | 2 |
4 | Аспірантура | 132 | Економіка | 2 |
5 | Аспірантура | Галузеве машинобудування (133) | Економіка | 2 |
6 | Аспірантура | Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка (141) | Економіка | 2 |
7 | Аспірантура | Біомедична інженерія (163) | Економіка | 2 |
8 | Аспірантура | Транспортні технології (275) | Економіка | 2 |
9 | 34 | Туризм (242) | Технологія та організація ресторанного господарства | 3 |
10 | 34 | Економіка (051) | Економіка підприємства | 4 |
11 | 34 | Економіка (051) | Економіка підприємства | 4 |
12 | 34 | Маркетинг (075) | Економіка підприємства | 4 |
13 | 34 | Маркетинг (075) | Економіка підприємства | 4 |
14 | 34 | Туризм (242) | Технологія та організація ресторанного господарства | 4 |
15 | 33 | Харчові технології (181) | Основи економічної теорії | 4 |
16 | 33 | Харчові технології (181) | Основи економічної теорії | 4 |
17 | 34 | Економіка (051) | Економіка підприємства | 5 |
18 | 34 | Публічне управління та адміністрування (281) | Економіка підприємства | 5 |
19 | 34 | Економіка (051) | Економіка підприємства | 5 |
20 | 34 | Економіка (051) | Економіка підприємства | 5 |
21 | 34 | Економіка (051) | Економіка підприємства | 5 |
22 | 34 | Облік і опадаткування (071) | Економіка і фінанси підприємства | 5 |
23 | 34 | Облік і опадаткування (071) | Економіка підприємства | 5 |
24 | 34 | Облік і опадаткування (071) | Економіка підприємства | 5 |
25 | 34 | Облік і опадаткування (071) | Економіка і фінанси підприємства | 5 |
26 | 34 | Менеджмент (073) | Економіка і фінанси підприємства | 5 |
27 | 34 | Менеджмент (073) | Економіка підприємства | 5 |
28 | 34 | Менеджмент (073) | Економіка підприємства | 5 |
29 | 34 | Менеджмент (073) | Економіка і фінанси підприємства | 5 |
30 | 34 | Публічне управління та адміністрування (281) | Економіка і фінанси підприємства | 5 |
31 | 34 | Публічне управління та адміністрування (281) | Економіка і фінанси підприємства | 5 |
32 | 34 | Економіка (051) | Економіка підприємства | 6 |
33 | 34 | Економіка (051) | Економіка підприємства | 6 |
34 | 34 | Облік і опадаткування (071) | Економіка і фінанси підприємства | 6 |
35 | 34 | Облік і опадаткування (071) | Економіка і фінанси підприємства | 6 |
36 | 34 | Менеджмент (073) | Економіка і фінанси підприємства | 6 |
37 | 34 | Менеджмент (073) | Економіка і фінанси підприємства | 6 |
38 | 34 | Публічне управління та адміністрування (281) | Економіка і фінанси підприємства | 6 |
39 | 34 | Публічне управління та адміністрування (281) | Економіка і фінанси підприємства | 6 |
40 | Аспірантура | Економіка (051) | Економіка | 7 |
41 | Аспірантура | Менеджмент (073) | Економіка | 7 |
42 | 34 | Публічне управління та адміністрування (281) | Економіка підприємства | 7 |
43 | 31 | 6.050202 | Економіка | 7 |
44 | 32 | 6.050503 | Економіка підприємства | 10 |
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|