>
640.43(075.8)
Е 40
Економіка ресторанного господарства [Текст] : навч. посібник / Н. О. Власова [та ін.] ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : Світ Книг, 2018. - 389 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 385-388 (56 назв). - ISBN 978-966-2678-14-7
Ключові слова: ресторан -- технічний потенціал -- технический потенциал -- кадровий потенціал -- кадровый потенциал -- витрати підприємств -- затрати предприятий -- ресторанний бізнес -- ресторанный бизнес --
Додаткові точки доступу:
Власова, Наталія Олексіївна
Краснокутська, Наталія Станіславівна
Круглова, Олена Анатоліївна
Мілаш, Інна Василівна
Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі
Е 40
| УДК | |
| 640.43(075.8) | |
| 338.46(075.8) |
Ключові слова: ресторан -- технічний потенціал -- технический потенциал -- кадровий потенціал -- кадровый потенциал -- витрати підприємств -- затрати предприятий -- ресторанний бізнес -- ресторанный бизнес --
Додаткові точки доступу:
Власова, Наталія Олексіївна
Краснокутська, Наталія Станіславівна
Круглова, Олена Анатоліївна
Мілаш, Інна Василівна
Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|---|---|---|
| 1 | Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92) | 1 | 1 |
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|---|---|
| 1 | Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92) | 358621 |
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Аспірантура | 051 | Економіка | 2 |
| 2 | Аспірантура | 073 | Економіка | 2 |
| 3 | Аспірантура | 131 | Економіка | 2 |
| 4 | Аспірантура | 132 | Економіка | 2 |
| 5 | Аспірантура | 133 | Економіка | 2 |
| 6 | Аспірантура | 141 | Економіка | 2 |
| 7 | Аспірантура | 163 | Економіка | 2 |
| 8 | Аспірантура | 275 | Економіка | 2 |
| 9 | 34 | 242 | Технологія та організація ресторанного господарства | 3 |
| 10 | 34 | 051 | Економіка підприємства | 4 |
| 11 | 34 | 051 | Економіка підприємства | 4 |
| 12 | 34 | 075 | Економіка підприємства | 4 |
| 13 | 34 | 075 | Економіка підприємства | 4 |
| 14 | 34 | 242 | Технологія та організація ресторанного господарства | 4 |
| 15 | 33 | 181 | Основи економічної теорії | 4 |
| 16 | 33 | 181 | Основи економічної теорії | 4 |
| 17 | 34 | 051 | Економіка підприємства | 5 |
| 18 | 34 | 281 | Економіка підприємства | 5 |
| 19 | 34 | 051 | Економіка підприємства | 5 |
| 20 | 34 | 051 | Економіка підприємства | 5 |
| 21 | 34 | 051 | Економіка підприємства | 5 |
| 22 | 34 | 071 | Економіка і фінанси підприємства | 5 |
| 23 | 34 | 071 | Економіка підприємства | 5 |
| 24 | 34 | 071 | Економіка підприємства | 5 |
| 25 | 34 | 071 | Економіка і фінанси підприємства | 5 |
| 26 | 34 | 073 | Економіка і фінанси підприємства | 5 |
| 27 | 34 | 073 | Економіка підприємства | 5 |
| 28 | 34 | 073 | Економіка підприємства | 5 |
| 29 | 34 | 073 | Економіка і фінанси підприємства | 5 |
| 30 | 34 | 281 | Економіка і фінанси підприємства | 5 |
| 31 | 34 | 281 | Економіка і фінанси підприємства | 5 |
| 32 | 34 | 051 | Економіка підприємства | 6 |
| 33 | 34 | 051 | Економіка підприємства | 6 |
| 34 | 34 | 071 | Економіка і фінанси підприємства | 6 |
| 35 | 34 | 071 | Економіка і фінанси підприємства | 6 |
| 36 | 34 | 073 | Економіка і фінанси підприємства | 6 |
| 37 | 34 | 073 | Економіка і фінанси підприємства | 6 |
| 38 | 34 | 281 | Економіка і фінанси підприємства | 6 |
| 39 | 34 | 281 | Економіка і фінанси підприємства | 6 |
| 40 | Аспірантура | 051 | Економіка | 7 |
| 41 | Аспірантура | 073 | Економіка | 7 |
| 42 | 34 | 281 | Економіка підприємства | 7 |
| 43 | 31 | 6.050202 | Економіка | 7 |
| 44 | 32 | 6.050503 | Економіка підприємства | 10 |
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|