631.362.3(072)
Б 90
Будова і принцип дії гречерушального верстата [Текст] : метод. вказ. до викон. лаборатор. роботи № 15 з дисц. "Технологічне обладнання переробних і харчових виробництв" для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: О. В. Богомолов [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, . - 15 с. - Бібліогр.: с. 15

УДК
631.362.3:664.788](072)

Ключові слова: крупорушки -- виготовлення круп -- изготовление круп -- способи виготовлення -- способы изготовления -- шелушіння зерна -- шелушение зерна -- технологічний процес -- технологический процесс -- заходи безпеки -- меры безопасности --
Додаткові точки доступу: