641.4
К 73
.
Вяленые фрукты и овощи [Текст] / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. - М. : Россельхозиздат, . - 144 с. : ил.

УДК
641.4

Ключові слова: новый способ консервирования -- новий спосіб консервування -- фрукты и овощи -- фрукти і овочі -- отделение сока -- відділення соку -- вяляние -- в'ялення -- питательные качества -- поживні якості -- свежие фрукты и овощи -- свіжі фрукти та овочі --
Додаткові точки доступу: