664.002.5(075)
Д 72
.
Технологическое оборудование предприятий перерабатывающих отраслей АПК [Текст] : учебник / А. И. Драгилев, В. С. Дроздов. - М. : Колос, . - 352 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов сpедних специальных учебных заведений). - Библиогр.: с. 350. - ISBN 5-10-003645-1

УДК
664.002.5(075)

Ключові слова: машины -- машини -- аппараты -- апарати -- поточные линии пищевых производств -- поточні лінії харчових виробництв -- оборудование -- обладнання -- гидромеханические процессы -- гідромеханічні процесі -- теплообменные процессы -- теплообмінні процеси -- массообменные процессы -- масообмінні процеси -- механические процессы -- механічні процеси --
Додаткові точки доступу: