Блюда из мяса [Текст] / сост. Р. В. Ахремчик, В. Н. Крутько. - Минск : Белаpуская Энцыклапедыя, 1995. - 276 с.
УДК
641.5
Ключові слова: мясо -- блюда из баранины -- блюда из говядины -- блюда из телятины -- блюда из свинины -- блюда из крольчатины -- конины и другого мяса -- гарниры -- соусы -- специи к мясным блюдам -- Додаткові точки доступу: Ахремчик, Р.В.\сост.\ Крутько, В.Н.\сост.\
Кількість примірників на окремих абонементах
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
1
Абонемент б. п. №1 (пр. Героїв Харкова, 45)
1
1
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах