OPAC ДБТУ

664(072)
П 78

Продукція функціонального призначення в галузі. Використання продукції функціонального призначення-природних зернових продуктів та житнього солоду в харчуванні людини [Текст] : метод. вказ. до лаборатор. занять з дисц. для студ. спец. 8.051701 "Технологія зберігання і переробки зерна" / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: О. М. Сафонова, О. О. Шакула, О. А. Холодова. - Харків : ХНТУСГ, 2011. - 22 с. : табл.

	УДК
	664(072)

Ключові слова: овес -- соя -- житній солод -- ржаной солод --
Додаткові точки доступу:
Сафонова, Ольга Миколаївна\авт.-уклад.\
Шакула, Олександр Олександрович\авт.-уклад.\
Холодова, Олена Анатоліївна\авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка

Кількість примірників на окремих абонементах

#	Відділ	Всього примірників	Вільних примірників
1	Абонемент б. п. №1 (пр. Героїв Харкова, 45)	1	1
2	Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	4	4

Інвентарні номери примірників на окремих абонементах

#	Відділ	інвентарні номери
1	Абонемент б. п. №1 (пр. Героїв Харкова, 45)	б/н
2	Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	б/н1 б/н2 б/н3 б/н4

#	Факультет	Спеціальність	Дисципліна	Семестр
1	33	Харчові технології (181)	Технологія бродильних виробництв	4
2	33	Харчові технології (181)	Харчові технології. Технологія зберігання зерна + Технологія бродильних виробництв	4
3	33	Харчові технології (181)	Харчові технології. Технологія зберігання зерна + Технологія бродильних виробництв	4
4	33	Харчові технології (181)	Технологія бродильних виробництв	5
5	33	Харчові технології (181)	Технологія зберігання і переробки зерна. Технологія бродильних виробництв	5
6	33	Галузеве машинобудування (133)	Загальна технологія ПХВ	5
7	33	Галузеве машинобудування (133)	Загальна технологія ПХВ	5
8	33	Галузеве машинобудування (133)	Загальна технологія ПХВ	6
9	33	Галузеве машинобудування (133)	Загальна технологія ПХВ	6

#	Посилання	Кількість завантажень / переходів