633.63
Х-36
.
Хранение сахарной свеклы [Текст] / М. З. Хелемский. - М. : Пищ. пpом-сть, . - 472 с. : ил. - Библиогр.: с. 453-467

УДК
633.63

Ключові слова: биофизические процессы -- бихимические процессы -- микробиологические процессы -- хранение сахарной свеклы -- уборка сахарной свеклы -- приемка сахарной свеклы -- термоизоляция -- гидроизоляция -- консервирование сахарной свеклы -- кормовая свекла --