664(06)
І-66
Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді [Текст] : доп. Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених і студ. (м. Харків ; 26 берез. 2014 р.) : у 2 ч. / Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : ХДУХТ, 2014 - .
Ч. 2. - 2014. - 503 с. - ISBN 978-966-405-324-9

УДК
664(06)
640.4(06)
658(06)

Ключові слова: продукти харчування -- фінансово-кредитна система -- технологія м'ясопродуктів -- товарознавство -- управління підприємством -- облік -- аудит -- сфера послуг -- економіка торговельного підприємства -- экономика торгового предприятияЭкз-ры полностью 65.43/І-66-462679
Имеются экземпляры в отделах: