641/642
А43
Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі [Текст] : тези доп. всеукр. наук. конф. студ. : у 2 ч. Ч. 2. - Харків : [б. в.], . - 477 с. - ISBN 978-966-405-129-0

УДК
641/642

Ключові слова: бухгалтерський облік у торгівлі -- бухгалтерский учет в торговле -- зовнішня торгівля -- внешняя торговля -- менеджмент зед -- менеджмент вєд -- ресторанно-готельний бізнес -- ресторанно-гостиничный бизнес -- харчові виробництва -- пищевые производства --
Анотація:
Друга частина містить тези доповідей з економіки та ЗЕД, фінансів, менеджменту готельно-ресторанного бізнесу. Розглядаються проблеми удосконалення обліку, контролю та аналізу господарської діяльності в ресторанному господарстві та торгівлі.