OPAC ДБТУ

664.71
Д 18
Данилин, Алексей Степанович.

Совеpшенствование технологических пpоцесов на мукомольных заводах [Текст] / А. С. Данилин. - М. : Колос, 1976. - 302 с. - Библиогр.: с. 301-302

	УДК
	664.71

Ключові слова: мукомольная промышленность -- борошномельна промисловість -- подготовка зерна пшеницы -- підготовка зерна пшениці -- помол -- помел -- переработка зерна пшеницы -- переробка зерна пшениці -- хлебопекарная мука -- хлібопекарське борошно -- мукомольный завод -- борошномельний завод -- помол зерна -- помел зерна -- твердая пшеница -- тверда пшениця -- макаронные помолы -- макаронні помели -- мягкая пшеница -- м'яка пшениця -- ржаные помолы -- житні помели --
Додаткові точки доступу:
Братухин, Алексей Михайлович

Кількість примірників на окремих абонементах

#	Відділ	Всього примірників	Вільних примірників
1	Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	1	1
2	Абонемент б. п. №1 (пр. Героїв Харкова, 45)	2	2
3	Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)	1	1

Інвентарні номери примірників на окремих абонементах

#	Відділ	інвентарні номери
1	Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	219948
2	Абонемент б. п. №1 (пр. Героїв Харкова, 45)	219949 219950
3	Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)	219951

#	Факультет	Спеціальність	Дисципліна	Семестр
1	32	Підприємництво, торгівля та біржова діяльність (076)	Переробка та зберігання сільськогосподарської продукції	1
2	33	Галузеве машинобудування (133)	Організація технологічного процесу борошномельних виробництв	4
3	33	Галузеве машинобудування (133)	Організація технологічного процесу борошномельних виробництв	4
4	32	Підприємництво, торгівля та біржова діяльність (076)	Переробка та зберігання сільськогосподарської продукції	7
5	32	Підприємництво, торгівля та біржова діяльність (076)	Переробка та зберігання сільськогосподарської продукції	7
6	33	Харчові технології (181)	Проектування підприємств зберігання і переробки зерна	8
7	33	Харчові технології (181)	Проектування підприємств зберігання і переробки зерна	8
8	33	Харчові технології (181)	Проектування підприємств зберігання і переробки зерна	8

#	Посилання	Кількість завантажень / переходів