
>
681.2.08(02.064)
Ш 24
Шаповал, Світлана Леонідівна.Діагностика фізичних властивостей харчових продуктів [Текст] : монографія / С. Л. Шаповал, Р. П. Романенко, Н. П. Форостяна ; Київ. нац. торг.-екон. ун-т. - Київ : КНТЕУ, 2017. - 192 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 178-191 (114 назв). - ISBN 978-966-629-849-5
Ключові слова: вимірювальне обладнання -- измерительное оборудование -- реєструюче обладнання -- регистрирующее оборудование -- принцип роботи -- принцип работы -- модуль реологія -- модуль реология -- модуль поверхня -- модуль поверхность -- модуль оптика -- модуль теплота -- прилад міг-1.3 -- прибор миг-1.3 --
Додаткові точки доступу:
Романенко, Роман Петрович
Форостяна, Нінель Петрівна
Київ. нац. торг.-екон. ун-т
Ш 24
Шаповал, Світлана Леонідівна.
УДК | |
681.2.08:641.1](02.064) |
Ключові слова: вимірювальне обладнання -- измерительное оборудование -- реєструюче обладнання -- регистрирующее оборудование -- принцип роботи -- принцип работы -- модуль реологія -- модуль реология -- модуль поверхня -- модуль поверхность -- модуль оптика -- модуль теплота -- прилад міг-1.3 -- прибор миг-1.3 --
Додаткові точки доступу:
Романенко, Роман Петрович
Форостяна, Нінель Петрівна
Київ. нац. торг.-екон. ун-т
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|---|---|---|
1 | Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44) | 1 | 1 |
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|---|---|
1 | Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44) | 358694 |
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|