Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учеб. для технол. фак. торг. вузов / И. Е. Кононенко, Н. З. Ольшанская, А. Б. Дмитриева. - 3-е изд., пеpеpаб. и доп. - М. : Экономика, 1983. - 424 с.
УДК
620.2(075)
Додаткові точки доступу: Кононенко, И. Е. Ольшанская, Н. З. Дмитриева, А. Б.
Кількість примірників на окремих абонементах
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
1
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)
1
1
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
#
Відділ
інвентарні номери
1
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)
340679
#
Факультет
Спеціальність
Дисципліна
Семестр
1
32
Підприємництво, торгівля та біржова діяльність (076)
