OPAC ДБТУ

637.3(072)
Р 65

Розрахунок охолоджувача для сиру кисломолочного [Текст] : метод. вказ. до викон. курс. проекту для студ. стац. та заоч. форми навч. з дисц. Обладнання переробних і харчових виробництв / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: О. В. Богомолов [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2009. - 18 с. : рис.

	УДК
	637.3(072)

Ключові слова: молоко -- сир -- харчова промисловість -- обладнання --
Додаткові точки доступу:
Богомолов, Олексій Васильович\авт.-уклад.\
Гурський, Петро Васильович\авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович\авт.-уклад.\
Рогожко, М. Г.\авт.-уклад.\
Лігезін, Д. М.\авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович\авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович\авт.-уклад.\
Маніло, Вадим Леонідович\авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка

Кількість примірників на окремих абонементах

#	Відділ	Всього примірників	Вільних примірників
1	ч.з.б.п. №2	1	1
2	Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	1	1

Інвентарні номери примірників на окремих абонементах

#	Відділ	інвентарні номери
1	ч.з.б.п. №2	б/н1
2	Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	б/н2

#	Факультет	Спеціальність	Дисципліна	Семестр
1	33	Харчові технології (181)	Технологія молока та молочних продуктів. Технологія жирів та жирозамінників	5
2	33	Харчові технології (181)	Технологія молока та молочних продуктів	5
3	33	Харчові технології (181)	Технологія молока та молочних продуктів	5

#	Посилання	Кількість завантажень / переходів