OPAC ДБТУ

664.6(075.8)
Н 73
Новікова, Олена Володимирівна.

Організація, технічне оснащення малих підприємств з виготовлення хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів [Текст] : підручник / О. В. Новікова, В. О. Алексенко. - Харків : Світ Книг, 2018. - 196 с. : рис., табл. - (Бібліотечка кондитера). - Бібліогр.: с. 195 (5 назв). - ISBN 978-966-2678-56-7

	УДК
	664.6:658:334.012.61-022.51](075.8)

Ключові слова: організація підприємств -- организация предприятий -- технічне оснащення -- техническое оснащение -- малі підприємства -- малые предприятия -- хлібобулочні вироби -- хлебобулочные изделия -- борошняні вироби -- мучные ихделия -- кондитерські вироби -- кондитерские изделия --
Додаткові точки доступу:
Алексенко, Вікторія Олексіївна

Кількість примірників на окремих абонементах

#	Відділ	Всього примірників	Вільних примірників
1	Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	1	1
2	Абонемент б. п. №7 (вул. Клочківська, 333)	6	6

Інвентарні номери примірників на окремих абонементах

#	Відділ	інвентарні номери
1	Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	358490
2	Абонемент б. п. №7 (вул. Клочківська, 333)	Х-233099 Х-233100 Х-233101 Х-233102 Х-233103 Х-233328

#	Факультет	Спеціальність	Дисципліна	Семестр
1	31	Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка (141)	Організація процесів переробних і харчових виробництв	1
2	31	Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка (141)	Організація процесів переробних і харчових виробництв	1
3	31	Автоматизація,комп'ютерно-інтегровані технології та робототехніка (151)	Організація процесів переробних і харчових виробництв	1
4	31	Автоматизація,комп'ютерно-інтегровані технології та робототехніка (151)	Організація процесів переробних і харчових виробництв	1
5	34	Економіка (051)	Організація процесів переробних і харчових виробництв	3
6	34	Економіка (051)	Організація процесів переробних і харчових виробництв	3
7	34	Облік і опадаткування (071)	Організація процесів переробних і харчових виробництв	3
8	34	Облік і опадаткування (071)	Організація процесів переробних і харчових виробництв	3
9	34	Фінанси, банківська справа та страхування (072)	Організація процесів переробних і харчових виробництв	3
10	34	Фінанси, банківська справа та страхування (072)	Організація процесів переробних і харчових виробництв	3
11	34	Менеджмент (073)	Організація процесів переробних і харчових виробництв	3
12	34	Маркетинг (075)	Організація процесів переробних і харчових виробництв	3
13	34	Маркетинг (075)	Організація процесів переробних і харчових виробництв	3
14	33	Галузеве машинобудування (133)	Організація технологічних процесів ПХВ	5
15	33	Галузеве машинобудування (133)	Організація та процеси ПХВ	7
16	33	Галузеве машинобудування (133)	Організація та процеси ПХВ	7
17	33	Галузеве машинобудування (133)	Організація та процеси ПХВ	7
18	33	Галузеве машинобудування (133)	Організація та процеси ПХВ	8
19	33	Галузеве машинобудування (133)	Організація та процеси ПХВ	8
20	33	Галузеве машинобудування (133)	Організація та процеси ПХВ	8
21	33	Галузеве машинобудування (133)	Спецобладнання та обладнання малих ПХВ	9
22	33	Галузеве машинобудування (133)	Спецобладнання та обладнання малих ПХВ	9
23	34	Менеджмент (073)	Організація процесів переробних і харчових виробництв	11

#	Посилання	Кількість завантажень / переходів