Технология молочных консервов и заменителей молока [Текст] : справочник / И. А. Радаева, В. С. Гордезиани, С. П. Шулькина. - М. : Агропромиздат, 1986. - 351 с.
УДК
637.133(031)
Додаткові точки доступу: Гордезиани, Валентина Семеновна Шулькина, Светлана Петровна
Кількість примірників на окремих абонементах
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
1
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)
1
1
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
