Улучшение качества молока и молочных продуктов [Текст] : сборник / Всесоюз. акад. с.-х. наук им. В. И. Ленина. - М. : Колос, 1980. - 272 с. - (Научные труды ВАСХНИЛ)
УДК
637.128
Ключові слова: производство молока -- виробництво молока -- качество кормов -- якість кормів -- санитарно-гигиеническое качество молока -- санітарно-гігієнічна якість молока -- повышения качества молока -- підвищення якості молока -- свойства молока -- властивості молока -- состав молока -- склад молока -- доильные системы -- доїльні системи -- пастбища -- пасовища -- продуктивность коров -- продуктивність корів -- влияние кормов на молоко -- вплив кормів на молоко -- качество молочных продуктов -- якість молочних продуктів -- селекция крупного рогатого скота -- селекція великої рогатої худоби -- породы -- породи -- ветеринарно-санитарные требования -- ветеринарно-санітарні вимоги -- санитарная обработка оборудования -- санітарна обробка обладнання -- жирокислотный состав молока -- жирокислотний склад молока -- закваски -- закваски -- маститы -- мастити -- Додаткові точки доступу: Всесоюз. акад. с.-х. наук им. В. И. Ленина
Кількість примірників на окремих абонементах
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
1
Абонемент б. п. №1 (пр. Героїв Харкова, 45)
1
1
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах