631.362.3
С 71
Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв. Будова і принцип дії гречерушального верстата [Текст] : метод. вказ. до викон. практ. заняття для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: П. В. Гурський [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, . - 16 с. : мал. - Бібліогр.: с. 16

УДК
631.362.3:664.788](072)

Ключові слова: класифікація круп -- классификация круп -- виготовлення круп -- изготовление круп -- машини -- машины -- шелушіння зерна -- шелушение зерна -- технологічний процес -- технологический процесс -- гречана крупа -- гречневая крупа --
Додаткові точки доступу: