631.52(075.8)
Ч-53
 .
Біохімічні основи формування продуктивності рослинної сировини [Текст] : навч. посібник / О. Ф. Чечуй, О. Г. Міленко, В. Ю. Крикунова ; Держ. біотехнол. ун-т, Полтав. держ. аграр. ун-т. - Полтава : ПДАУ, . - 206 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 204-205. - 250.00 грн.

Зміст:
Біохімічні основи забезпечення формування пулу хімічних критеріїв якості рослинної сировини та технічні етапи його кількісної біохімічної оцінки
Хімічні сполуки як критерії забезпечення формування продуктивності рослинної сировини та методики їх кількісної біохімічної оцінки
Хімічні процеси як критерії формування продуктивності рослинної сировини та методи оцінки інтенсивності їх перебігу
УДК
631.52(075.8)
631.8(075.8)
577.1(075.8)

Ключові слова: біохімія -- биохимия -- біотехнологія -- биотехнология -- біоінженерія -- биоинженерия -- продуктивність -- продуктивность -- рослинна сировина -- растительное сырье -- хімізм -- химизм -- врожайність -- урожайность -- агрономія -- агрономия -- ензимологія -- энзимология --
Анотація:
У виданні висвітлено теоретичні аспекти хімізму критеріїв рослин, що формують якість рослинної продукції, на клітинному та позаклітинному рівнях, а також поетапність проведення біохімічного аналізу рослинного матеріалу як окремих практичних занять. Для покращення розуміння викладеного матеріалу виділяються окремі терміни або визначення. Викладено біохімічні процеси синтезу речовин в рослинах. Висвітлено проходження продукційних процесів у рослинницькій сировині під час формування врожайності сільськогосподарських культур. Для здобувачів вищої освіти спеціальностей 201 Агрономія та 162 Біотехнології та біоінженерія. Може бути використано, як основна література під час вивчення навчальних дисциплін: Основи біохімії в селекції рослин, Біохімія рослин, Біохімія, Біохімічні основи мікробного синтезу, Ензимологія, Хімія навколишнього середовища та як допоміжна література під час вивчення обов’язкових навчальних дисциплін: Рослинництво, Стандартизація продукції рослинництва та Світові агротехнології.
Додаткові точки доступу: