OPAC ДБТУ

637.02(075)
И 24
Ивашов, Валентин Иванович.

Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности [Текст] : учеб. пособие. Ч. 1. Оборудование для убоя и первичной обработки / В. И. Ивашов. - М. : Колос, 2001. - 549 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - Библиогр.: с. 549-550. - ISBN 5-10-003567-6

	УДК
	637.02(075)

Ключові слова: оборудование -- обладнання -- транспортирование убойных животных и птиц -- транспортування забійних тварин та птахів -- качество мяса -- якість м'яса -- роботизированные комплексы цехов -- роботизовані комплекси цехів -- убой скота -- забій худоби -- разделка туш -- оброблення туш --

Кількість примірників на окремих абонементах

#	Відділ	Всього примірників	Вільних примірників
1	Абонемент б. п. №1 (пр. Героїв Харкова, 45)	1	1

Інвентарні номери примірників на окремих абонементах

#	Відділ	інвентарні номери
1	Абонемент б. п. №1 (пр. Героїв Харкова, 45)	335130

#	Факультет	Спеціальність	Дисципліна	Семестр
1	33	Харчові технології (181)	Технологічне обладнання галузі	7
2	33	Галузеве машинобудування (133)	Технологічне обладнання переробних та харчових виробництв	7
3	33	Галузеве машинобудування (133)	Технологічне обладнання переробних та харчових виробництв	7
4	33	Галузеве машинобудування (133)	Технологічне обладнання переробних та харчових виробництв	8
5	33	Галузеве машинобудування (133)	Технологічне обладнання переробних та харчових виробництв	8

#	Посилання	Кількість завантажень / переходів